2023/07/06 23:10

今日の晩酌

だし巻き玉子
おまかせ串焼き盛り合わせ
酒はカントー酒を冷やで

いつぞやどこかのスレで勧めた過去1番のつまみを食べに友人の店へ来た
噛みしめるほどにほろほろと崩れ口の中に出汁が広がる、こいつの作るだし巻き玉子は絶品だ
相棒のマグマッグのほのおでいい感じに焼けた串焼きも最高に酒に合う
あまりにも酒が進むものだからほどほどにしないと横に育つぞと冗談交じりに言われたが、そういえばズボンがきつくなってきたんだよな…
近々ある健康診断が恐ろしくなってきた

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2 コメント
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だし巻き卵が旨い店はだいたいどの料理も旨いんよなぁ…こんな時間にあったかつまみテロ食らってどうしたらいいんだ

編集済

投稿主の酒クズです
親父さんの跡を継いで料理人になったらしいけどこいつ本当に腕がいいんだよね
小さな店だからあまり目立たないって言ってたけど、カントーに来たら『溶岩亭』へぜひ足を運んでいただきたい
ふふふ…己の食欲を受け入れたまえよ…

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