アローラ地方に旅行に行った友人からお土産にヤドンのしっぽをもらいました。ヤドンのしっぽはアローラ地方をはじめとしていろんなところで食べられていると聞いたのですが、食べたことがないのでどうやって食べるのがいいかわかりません…。
ヤドンのしっぽを食べたことのある方、オススメの食べ方を教えていただけませんか？
アローラ地方に旅行に行った友人からお土産にヤドンのしっぽをもらいました。ヤドンのしっぽはアローラ地方をはじめとしていろんなところで食べられていると聞いたのですが、食べたことがないのでどうやって食べるのがいいかわかりません…。
ヤドンのしっぽを食べたことのある方、オススメの食べ方を教えていただけませんか？
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火を通す前のヤドンのしっぽは噛み切るには固いので、丸ごとを水からじっくり煮込めばやわらか〜くなります。あと煮込んだ水も美味しいお出汁になりますので、それをベースにカレーを作ったりスープにしたり、それで煮たお粥は栄養抜群の離乳食にもなります。お試しください。